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Beiried (Roastbeef)

Produktinformationen "Beiried (Roastbeef)"

Das Roastbeef ist eines der vielseitigsten und beliebtesten Teilstücke des Rindes.

Es stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes. Das durchwachsene Muskelfleisch ist von feinen Fettäderchen durchzogen und verleiht ihm eine besondere Saftigkeit.

"Eine Scheibe Roastbeef“ ist das Rumpsteak.

Es eignet sich hervorragend zum Grillen oder zum Kurzbraten und ist perfekt für eine elegante Mahlzeit oder ein besonderes Abendessen.

zart und herzhaft

mit aromatischem Fettdeckel

mindestens 21 Tage gereift