Karree-Rose

20,90 €

Inhalt: 1 Kilogramm

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Art-Nr. SW10027

Produktbeschreibung "Karree-Rose"

Die Karree-Rose ist besonders zart und mager. Das herrliche Fleisch wird, wie das klassische Karree, aus dem Schweinerücken gewonnen, allerdings ist das Fleisch in diesem Fall vollkommen von Knochen, Sehnen und Fett befreit.

Somit eignet sich das Fleisch wunderbar zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Im Ganzen gebraten und anschließend in feine Scheiben aufgeschnitten, ist es ein unfassbarer Genuss, der ohne viel Fett auskommt.

➤ mager

➤ besonders feinfaserig

➤ entvliest