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Täglich frisch verarbeitet

Karree mit Schwarte

Produktbeschreibung "Karree mit Schwarte"

Das Karree wird aus dem Rücken geschnitten. Es ist kurzfaserig und eher mager. Mit der Schwarte wird das Teilstück geschmacksintensiv und ist ideal als Braten geeignet. Das Karree versenden wir ohne Knochen.

➤ mager

➤ außergewöhnlich zart und aromatisch

➤ perfekt für einen Braten