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Rinderschulter (geschnitten)

Produktinformationen "Rinderschulter (geschnitten)"

Die dicke Rinderschulter ist ein großes Stück aus dem Vorderviertel. Das Fleisch ist mager und hat einen wunderbaren Eigengeschmack.

Die Schulter wird sorgfältig von Fett und Sehnen entfernt und in gleich große Stücke geschnitten, was es ideal für die Zubereitung von Gulasch oder Eintöpfen macht.

ohne Fett und Sehnen

in gleich große Stücke geschnitten

mindestens 14 Tage gereift