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Rostbraten Steak

Produktinformationen "Rostbraten Steak"

Als Rib Steak, auch Rostbraten genannt, wird als jenes Teilstück im Hinterviertel des Rindes verstanden, das vor der Beiried liegt und zur Hälfte vom Rieddeckel überdeckt wird. Es ist das geschmacksintensivste Teilstück der Premiumschnitte.

Das Steak eignet sich perfekt für einen klassischen Rostbraten oder für den Grill.

besonders geschmacksintensiv

ohne Knochen

mindestens 21 Tage gereift