Schopf mit Schwarte

18,90 €

Inhalt: 1 Kilogramm

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Art-Nr. SW10030

Produktbeschreibung "Schopf mit Schwarte"

Der Schopf ist das letzte Teilstück im Rücken, welches am Kopf endet und an die Schweineschulter anschließt. Sein qualitativ hochwertiges Fettgewebe ist nicht nur wichtiger Geschmacksträger, sondern sorgt auch nach der Zubereitung noch für einen besonders saftigen Geschmack.

Der Schweineschopf ist perfekt geeignet für den Grill, für den Ofen und auch für Schmorgerichte.

➤ zart und saftig

➤ besonders aromatisch

➤ durchwachsenes Fleisch