Pikanter Leberkäse zum Selberbacken

Mit Paprika und Chili, zum Selberbacken

Mit ordentlich Pfiff

Ca. 1 kg in der Alu-Form
Mit Paprika-Chili-Würzung
Roh zum Selberbacken, tiefgekühlt

14,40 €

Inhalt: 1 kg

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Art-Nr. DI-WU-024

Produktbeschreibung "Pikanter Leberkäse zum Selberbacken"

Leberkäse mit Paprika-Chili-Würzung, roh in der Alu-Form zum frischen Backen.

Unser pikanter Leberkäse bekommt mit einer Paprika-Chili-Mischung und Naturgewürzen eine angenehme Schärfe. Gemacht wird er aus Schweinefleisch aus Österreich in unserer Fleischerei.

Der Leberkäse kommt roh als Brät in der Alu-Form und wird bei dir zuhause frisch gebacken. So hast du ihn ofenwarm mit knuspriger Kruste auf dem Tisch.

Auf einen Blick

Inhalt: ca. 1 kg in der Alu-Form
Fleisch: Schweinefleisch aus Österreich
Würzung: Paprika-Chili-Mischung, Naturgewürze
Verarbeitung: hausgemacht, roh zum Selberbacken, tiefgekühlt
Lagerung: tiefgekühlt bei -18 °C oder kälter
Haltbarkeit: das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

So backst du den Leberkäse

Die Alu-Form über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Das Backrohr auf ca. 160 °C Umluft vorheizen.
Den Leberkäse in der Alu-Form auf mittlerer Schiene etwa 60 bis 75 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und der Kern ca. 72 °C erreicht.
Nach Wunsch die Oberfläche vor dem Backen rautenförmig einschneiden, dann wird die Kruste besonders schön.
Kurz rasten lassen, aus der Form stürzen und in dicke Scheiben schneiden.

Dazu passt: Frische Semmeln, scharfer Senf, Pfefferoni und ein kühles Bier.

Lieferung

Wir verschicken vakuumverpackt und tiefgekühlt im isolierten Kühlpaket innerhalb Österreichs. Bitte leg die Ware nach dem Auspacken gleich in den Tiefkühler.

Häufige Fragen

Wie taue ich richtig auf?
Am besten über Nacht im Kühlschrank. Aufgetaut innerhalb von 1 bis 2 Tagen backen und nicht wieder einfrieren. Gebackener Leberkäse hält im Kühlschrank einige Tage.