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Burger Patties vom Rind

Von Hand geformt aus Rindfleisch

Produktbeschreibung "Burger Patties vom Rind"

Von Hand geformte Burger Patties aus Rindfleisch, bereit für Grill und Pfanne.

Für einen richtig guten Burger braucht es ein ordentliches Patty. Unsere Patties werden in der Fleischerei Diechtl aus Rindfleisch aus Österreich von Hand geformt, vakuumverpackt und tiefgekühlt. Im Paket sind vier Stück.

Auf einen Blick

  • Inhalt: 4 Patties, zusammen ca. 720 g
  • Fleisch: Rind aus Österreich
  • Verarbeitung: von Hand geformt, vakuumverpackt, tiefgekühlt
  • Lagerung: tiefgekühlt bei -18 °C oder kälter
  • Haltbarkeit: das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

So gelingt dein Burger

  • Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
  • Kurz vor dem Grillen salzen und pfeffern und mit dem Daumen eine kleine Mulde in die Mitte drücken, dann bleibt das Patty flach.
  • Auf dem heißen Grill oder in der Gusspfanne pro Seite 3 bis 4 Minuten braten und dabei nicht flachdrücken, damit der Saft bleibt.
  • In der letzten Minute eine Scheibe Käse auflegen und schmelzen lassen, die Buns kurz mitrösten.
  • Patties vollständig durchgaren.

Dazu passt: Brioche Buns, Cheddar, Salat, Tomate, Röstzwiebeln und Speck. Alles für den Burgerabend steckt in unserer Burgerbox.

Lieferung

Wir verschicken vakuumverpackt und tiefgekühlt im isolierten Kühlpaket innerhalb Österreichs. Bitte leg die Ware nach dem Auspacken gleich in den Tiefkühler.

Häufige Fragen

Wie viele Patties brauche ich pro Person?
Meist reicht ein Patty pro Person, bei großem Hunger gerne zwei.

Wie taue ich richtig auf?
Am besten langsam im Kühlschrank, je nach Größe über Nacht bis etwa 24 Stunden, in der geschlossenen Verpackung. Aufgetaut im Kühlschrank lagern, innerhalb von 1 bis 2 Tagen zubereiten und nicht wieder einfrieren.

Tierart: Rind
Zubereitung: Kurzbraten, Grillen
Verarbeitung: Tiefgekühlt
Anlass: Grillabend
Herkunft: Österreich
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